سبزه عید ،هنر دست کدبانوی خانه

saeed
1255 بازدید
0 دیدگاه
یکشنبه 27 بهمن 1392

سبزه عید ،هنر دست کدبانوی خانه

بهار نزدیک است و بساط هفت سین پهن می شود اما بدون سبزه این سفره صفایی ندارد . سبزه امسال می تواند هنر دست کدبانویی چون شما باشد !؟امتحان کنید .

سبزه عید ،هنر دست کدبانوی خانه

بهار نزدیک است و بساط هفت سین پهن می شود اما بدون سبزه این سفره صفایی ندارد . سبزه امسال می تواند هنر دست کدبانویی چون شما باشد !؟امتحان کنید .

مواد لازم :

● یک لیوان عدس

● یا یک لیوان گندم

ظروف و وسایل لازم : یک بشقاب یک کاسه و یک تکه پارچه .

طرز تهیه سبزه عید:

برای این کار از دو هفته به عید شروع کنید.

مجبور نیستید هر دو نوع سبزی را سبز کنید یا حتی اگر گندم در دسترس ندارید می توانید از دانه‌های جو هم استفاده کنید فرق چندانی با هم ندارند و قبل از اینکه مشخص بشود گندم هستند یا جو سیزده بدر سر رسیده و دیگر نیازی به آنها ندارید.

عدس را شب قبل از شروع کردن داخل یک کاسه بریزید و آب روی آن بریزید تا از روی عدس‌ها رد شود و تمام عدس‌ها زیر آب باشند. در عرض 24 ساعت عدس‌ها خوب آب جذب خواهند کرد و حتی بعضی از آنها شروع به دهن باز کردن می‌کنند.بعد از 24 ساعت عدس‌ها را بریزید داخل یک بشقاب و روی آن را با پارچه که خوب خیس کرده اید بپوشونید سعی کنید از این به بعد پارچه خشک نشود و هر وقت پارچه خشک شد کمی آب روی آن بریزید تا عدس‌ها خشک نشوند.معمولا بعد از یکی دو روز عدس‌ها شروع به تنجه زدن می کنند مواظب باشید که در تمام مدت پارچه خیس باشد. بعد از اینکه عدس‌ها همگی تنجه زدند و شروع به نشان دادن قسمت سبز خود شدند، پارچه را از روی آن بردارید و دقت کنید که عدس‌ها را هر روز آب بدهید و مخصوصا اگر در جای گرم نگه داری می‌کنید ممکن است که حتی دو بار در روز مجبور به آب دادن آن بشوید به علت اینکه خاک در سبز کردن سبزی استفاده نمی کنیم دانه‌ها برای رشد نیاز به آب مداوم دارند در غیر این صورت زرد رنگ و حتی خشک می‌شوند، همچنین سعی کنید آنها را در مقابل آفتاب قرار بدهید. اگر در جایی هستید که در این فصل از سال آفتاب کم پیدا می‌شود سبزی را زیر نور مهتابی یا چراغ‌های مخصوص گیاهان قرار بدهید در غیر این صورت سبزی شما زرد خواهد شد.

برای سبز کردن گندم هم به همان روش عدس عمل کنید فرق چندان بین این دو نیست فقط دانه‌های گندم بخاطر اینکه کوچکتراند اولا کمی بیشتر گندم استفاده کنید دوم اینکه وقتی خواستید یکی دو روز پس از خارج کردن از آب آنرا در پارچه بپیچید یعنی هم زیر آن باید پارچه باشد هم روی آن چون نیاز به آب بیشتر است در غیر این صورت زودتر از عدس خشک خواهد شد.

#:اموزش #اموزش های جالب #سبزه عید #سبزه عیدنوروز #اموزش سبزه عیدنوروز #سبزه #سبزه عیدنوروز93 #عیدنوورز #چگونه سبزه سبز کنیم

ارسال دیدگاه

wave

مطالب مرتبط

بازیگر نقش «ستایش» همسر یک دزد شد!

جمعه 09 اسفند 1392
1487 بازدید

بازیگر نقش «ستایش» همسر یک دزد شد!

توزیع مرحله دوم سبد کالا از شنبه

جمعه 02 اسفند 1392
1035 بازدید

توزیع مرحله دوم سبد کالا از شنبه

هزینه های باورنکردنی بوگاتی ویرون

جمعه 02 اسفند 1392
1247 بازدید

هزینه های باورنکردنی بوگاتی ویرون

آهنگ جدید معین به اسم ترکم نکن

چهارشنبه 30 بهمن 1392
2341 بازدید

آهنگ جدید معین به اسم ترکم نکن

چطور سبزه هفت سین را آماده کنیم؟

یکشنبه 27 بهمن 1392
1471 بازدید

چطور سبزه هفت سین را آماده کنیم؟

عکس های جدید سلنا گومز 92+2014

یکشنبه 27 بهمن 1392
5961 بازدید

عکس های جدید سلنا گومز 92+2014

نمونه هایی از تزیین آش

شنبه 19 بهمن 1392
1539 بازدید

نمونه هایی از تزیین آش

اسپرت کردن خودرو به سبک چینی (+عکس)

جمعه 18 بهمن 1392
1195 بازدید

اسپرت کردن خودرو به سبک چینی (+عکس)

پیکان 2014! (عکس)

جمعه 18 بهمن 1392
1095 بازدید

پیکان 2014! (عکس)

مدل ست لباس های جذاب کوچولوهای خوشتیپ

پنجشنبه 17 بهمن 1392
1257 بازدید

مدل ست لباس های جذاب کوچولوهای خوشتیپ

در اینستاگرام دنبال کنید